A tavola
Non siamo un ristorante tradizionale e non vogliamo neanche esserlo. Ci siamo immaginati come una bottega con cucina, dove proporre piatti ispirati al territorio e alla stagione: da noi potete essere serviti al tavolo, al bancone o dove volete voi. Oltre ai primi espressi e agli antipasti vi proponiamo
- Crostoni e Panini, per spuntini veloci, merende o peccati di gola estemporanei;
- I taglieri di salumi e formaggi, senza miele, composte o fronzoli: ci fidiamo dei nostri prodotti e vogliamo proporveli come piacciono a noi: con il pane. Secondo il generale De Gaulle la Francia produce duecentoquarantasei varietà differenti di formaggio: qualcuno ve lo proporremo perché a noi piacciono e le cose buone vanno condivise!
- Le nostre insalate miste sono preparate con prodotti sempre freschi: non garantiamo il kilometro zero ma cerchiamo di provarci.
E da bere Vino. Bianco Rosè o Rosso. A bicchiere o bottiglia. E poi bollicine, bollicine per tutti i gusti, dal lambrusco allo champagne passando dal prosecco. Oppure Birra. Menabrea birra italiana dal 1846 o le birre artigianali: provatele, anche come aperitivo, ne rimarrete stupiti.